百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
廖尹嬋
347 食譜 2,350 粉絲

金沙雙菇 - 好菇道營養料理

金沙雙菇 - 好菇道營養料理

描述

夏天是煮婦們最怕的季節,
隨便一煮就揮汗如雨下,
真讓人又愛又恨,
這道快炒讓你輕鬆完成一道美味的佳餚哦!!

61 說讚

份量

4 人份

時間

10 分鐘

食材

配料

步驟

  • 備料

    備料

  • 鹹蛋分蛋白、蛋黃,蒜切片、辣椒切絲、蔥切段

    鹹蛋分蛋白、蛋黃,切片、辣椒切絲、切段

  • 切開菇類底部

    切開菇類底部

  • 熱油加入鹹蛋黃

    熱油加入鹹蛋黃

  • 快速炒開鹹蛋黃,炒成泡泡狀

    快速炒開鹹蛋黃,炒成泡泡狀

  • 加入鴻喜菇、雪白菇跟鹹蛋白、蒜片拌炒

    加入鴻喜菇、雪白菇跟鹹蛋白、片拌炒

  • 加入蔥段拌炒

    加入段拌炒

  • 加入米酒、鮮味炒手拌一下就可以上桌了

    加入米酒、鮮味炒手拌一下就可以上桌了

3,564 瀏覽
avatar
廖尹嬋 347 食譜 2,350 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

大家都在查

台式泡菜 金針菇 家常菜 香菇雞湯 湯麵 炒麵 打拋豬 茄子 低脂高蛋白 地瓜 高麗菜 花椰菜 櫛瓜 馬鈴薯燉肉 白菜滷 番茄炒蛋 竹筍 雞湯 小黃瓜 玉米濃湯 義大利麵 三杯雞 娃娃菜 南瓜 雞肉 麻婆豆腐 四季豆 菠菜 早餐 番茄 蒸蛋 杏鮑菇 滷肉 豆腐 糖醋排骨 鮭魚 高麗菜飯 瓜仔肉 餅乾 糖葫蘆 雞蛋豆腐 炒飯 涼拌小黃瓜 粽子 蕃茄燉牛肉 馬鈴薯 雞胸肉 排骨 酸辣湯