511 道使用「好菇道-雪白菇」的食譜
野菇國王烘餅(Galette)
野菇國王烘餅(Galette) 好菇道

國王餅又稱國王派,是法國人 在天主教主顯節前後食用的一種圓形餅狀蛋糕,發展至今可甜可鹹變化相當大,野菇國王烘餅超簡單,也可是快樂的親...

食材:好菇道-鴻喜菇、好菇道-雪白菇、中筋麵粉、好菇道-舞菇、無鹽奶油、鹽、洋蔥(小)、糖、義大利香料、黑胡椒、冰水、白醬、百里香碎、高達起司 或 格呂耶爾起司、蛋洗水

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野菇隱形蛋糕
野菇隱形蛋糕 好菇道

誰說派對只能吃甜的蛋糕,用多種蔬菜及菇類作成的隱形蛋糕,少麵糊多營養,還擁有最高“剖面美”~~

食材:好菇道--舞菇、好菇道--鴻喜菇、雞蛋、好菇道--雪白菇、低筋麵粉、馬鈴薯(小)、牛奶、紅蘿蔔(小)、鹽、綠櫛瓜(小)、黑胡椒、培根、起司粉、莫札瑞拉起司、植物油

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冷便當🍱蜜烤雞翅.豌豆炒菇.涼拌豆芽菜
冷便當🍱蜜烤雞翅.豌豆炒菇.涼拌豆芽菜 Jean Ke

食材:白米、雞中翅、豆腐乳、豌豆、蒜粉、鹽、好菇道雪白菇、米酒、糖、豆芽菜、醬油、香油、黑芝麻(可省略)、白胡椒、白芝麻(可省略)、蜂蜜

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雪白菇脆炒塔菇菜
雪白菇脆炒塔菇菜 鍾忞圻

三種食材,兩個步驟,簡單好吃

食材:有機塔菇菜、好菇道雪白菇、蒜頭、鮮味炒手

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電鍋一鍋到底之好菇道雪白菇薑絲炊飯
電鍋一鍋到底之好菇道雪白菇薑絲炊飯 Amber

簡單的料理 即便沒有太多的調味 菇的香氣加分不少

食材:好菇道雪白菇、老薑、米

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印度野菇薩摩沙 Samosa
印度野菇薩摩沙 Samosa 好菇道

薩摩沙(Samosa)是外形呈三角形或四角形的咖哩餃,是印度隨處可見的平民小吃。 加入膳食纖維多且營養高的多種菇類,不怕熱量太高!

食材:好菇道-舞菇、好菇道-雪白菇、好菇道-鴻禧菇、馬鈴薯(大)、番茄、豌豆仁(冷凍)、香菜(芫荽)、咖哩塊、Garam Masala 香料、水餃皮、檸檬汁

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白玉蒸雙菇 - 好菇道營養料理
白玉蒸雙菇 - 好菇道營養料理 廖尹嬋

好吃又好玩的白蘿蔔蒸蛋盅, 整杯吃光光也不會讓身體有負擔, 滿滿的營養都在裡面, 小妞們吃了也開心!!

食材:白蘿蔔、好菇道-鴻喜菇、米酒、好菇道-雪白菇、鹽、紅蘿蔔、雞蛋、水、蛤蜊

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椒鹽蒜香菇菇 【好菇道營養料理】
椒鹽蒜香菇菇 【好菇道營養料理】 小毓の饗樂廚房🍳

乾鍋放入好菇道的鴻喜菇及雪白菇,將富含多醣體、維生素、礦物質及膳食纖維的菇菇炒出香氣,再放入爆香料和黑白胡椒粉拌炒,香氣瞬間竄出,簡...

食材:好菇道鴻喜菇、好菇道雪白菇、鹽、蒜頭、黑胡椒粉、辣椒、白胡椒粉、青蔥

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五分鐘黃瓜絲快炒雪白菇【好菇道營養料理】
五分鐘黃瓜絲快炒雪白菇【好菇道營養料理】 ching

用五分鐘上一道菜,就是要家人吃得健康又美味,易熟的小黃瓜加上膳食纖維滿分的好菇道雪白菇,簡單拌炒就能上菜,在這個菜價上揚的時段,一樣...

食材:小黃瓜、好菇道-雪白菇、小磨坊-蒜風味油、蒜頭、鹽巴

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孜然菇菇肉絲【好菇道營養料理】
孜然菇菇肉絲【好菇道營養料理】 Trasha安安

最近迷上孜然的香味,多吃菇類對身體好,用香菇和好菇道的雪白菇,再和豬肉絲一起拌炒,最後加入孜然粉炒勻,非常簡單快速又下飯的家常菇菇料理。

食材:香菇、好菇道雪白菇、豬肉絲、青蔥、蒜頭、醬油、孜然粉

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咖哩飯(咖哩粉版)【好菇道營養料理】
咖哩飯(咖哩粉版)【好菇道營養料理】 Miao媽咪手作

有人點菜了,自家做的咖哩成分單純,但真的無法跟咖哩塊的濃郁比擬🤔 值得開心的是看著孩子完食的滿足感,很慶幸她的味覺還沒完全...

食材:頰心肉、好菇道鴻禧菇、好菇道雪白菇、紅蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥、道森咖哩粉、鹽、玉米粉水、醬油、橄欖油、過濾水或高湯

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快速菇炒蛋【好菇道營養料理】
快速菇炒蛋【好菇道營養料理】 呂小悠

小小偷吃步,省去打蛋時間,10分鐘完成! 早餐想吃點營養的, 就可炒來夾饅頭、吐司都好吃😁

食材:好菇道雪白菇、雞蛋、青蔥、油、鹽、黑胡椒

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飯湯(五花肉筍子湯)【好菇道營養料理】
飯湯(五花肉筍子湯)【好菇道營養料理】 Miao媽咪手作

南部特有的飯湯料理,只要煮好上桌,滿滿的蔬菜,搭配白飯就可以吃的開心又滿足,這道真的是媽媽的味道啊~~~

食材:五花肉條、豬骨、好菇道雪白菇、好菇道鴻禧菇、烏殼綠竹筍、紅蘿蔔、高麗菜、金針菇、白胡椒粉、鹽

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雪白菇蔥花炒蛋【好菇道營養料理】便當菜
雪白菇蔥花炒蛋【好菇道營養料理】便當菜 潔西卡的美味筆記

蔥花炒蛋是在平凡不過的家常料理了,今天加入雪白菇一起炒,突然就豪華起來。 軟嫩的的炒蛋與營養滑脆的雪白菇搭配,很下飯喔!

食材:好菇道雪白菇、雞蛋、蔥切蔥花、柴魚粉、油

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泰式酸辣湯-好菇道營養料理
泰式酸辣湯-好菇道營養料理 毛毛和R2

酸酸辣辣的味道 在夏天最開胃 加入咕溜高纖維的鮮菇 美味且營養

食材:好菇道鴻禧菇、好菇道雪白菇、蝦子、蛤蜊、香茅、香菜、辣椒、洋蔥、大蕃茄、泰式酸辣醬、魚露、檸檬汁

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零廚藝低卡綜合沙拉[好菇道營養料理]
零廚藝低卡綜合沙拉[好菇道營養料理] 好奇煮婦

炎熱夏日裡,沙拉是最適合想逃離爐火的煮婦和想維持曼妙身材的人當餐點。有了桂冠多種風味沙拉醬,零廚藝的人都可以免流汗在家做餐廳菜色料理...

食材:好菇道雪白菇、小黃瓜、洋蔥、紅蘿蔔、蘆筍、苦瓜、蕃茄、桂冠曰式清爽柚香和風醬、研磨黑胡椒粒、橄欖油、鹽

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健康菇菇鯛魚味增鍋【好菇道營養料理】
健康菇菇鯛魚味增鍋【好菇道營養料理】 來!煮幾欸ヾ(´︶`*)ノ❣

原本想買鮭魚但賣完了,改買鯛魚來試試看,沒想到也這麼好喝~~💕 這鍋脂肪含量低,富含豐富蛋白質,加入洋蔥跟蔬菜提升整體甘甜度,還有...

食材:好菇道-雪白菇、舞菇、蔥、金針菇、薑、小白菜、洋蔥、中華豆腐、紅蘿蔔、水、鰹魚粉、鯛魚、味增、油

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涼拌健康美味沙拉【好菇道營養料理】
涼拌健康美味沙拉【好菇道營養料理】 ching

吃一道五星級的沙拉真的很簡單,尤其是在颱風來臨的這個時候,一樣可以找到新鮮美味的食材─富含多醣體的菇類及完美的桂冠醬汁,簡單拌一拌就...

食材:好菇道-雪白菇、紅甜椒、黃甜椒、雞蛋、小洋葱、小黃瓜、酪梨、小磨坊-百搭香草、小磨坊-玫瑰鹽、小磨坊-黑胡椒粒、桂冠義式濃郁起司凱撒醬

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