百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Imlalaapple
13 食譜 81 粉絲

日式味噌馬鈴薯燉肉

日式味噌馬鈴薯燉肉
617 說讚 4 一起做

份量

6 人份

食材

調味料

步驟

  • 豬肉逆紋切塊、洋蔥切片、紅蘿蔔切塊、馬鈴薯切塊、青蔥蔥白切末、蔥綠切絲泡水

    豬肉逆紋切塊、洋蔥切片、紅蘿蔔切塊、馬鈴薯切塊、青白切末、綠切絲泡水

  • 起油鍋先炒香洋蔥

    起油鍋先炒香洋蔥

  • 將洋蔥擺到旁邊,放入梅花豬肉炒香

    洋蔥擺到旁邊,放入梅花豬肉炒香

  • 再放入紅蘿蔔、蔥白、馬鈴薯翻炒

    再放入紅蘿蔔白、馬鈴薯翻炒

  • 待食材炒出香氣就可以把調味料倒進去,水蓋過食材。

水滾後,中火燉煮20分鐘。

    待食材炒出香氣就可以把調味料倒進去,水蓋過食材。 水滾後,中火燉煮20分鐘。

  • 起鍋前加入味噌醬,可以依自己的口味調整鹹淡

    起鍋前加入味噌醬,可以依自己的口味調整鹹淡

  • 盛盤放上青蔥絲美味上桌

    盛盤放上青絲美味上桌

小撇步

馬鈴薯要切大塊一點比較耐煮喔。

味噌要等關火後添加比較不會流失營養喔。

1.9 萬 瀏覽
avatar
Imlalaapple 13 食譜 81 粉絲

IG: imlalaapple #開媽的暗黑料理 #樂開飯

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

馬鈴薯燉肉 粽子 小黃瓜 滷肉 炒麵 杏鮑菇 糖醋排骨 義大利麵 花椰菜 馬鈴薯 酸辣湯 蕃茄燉牛肉 家常菜 南瓜 雞胸肉 櫛瓜 白菜滷 餅乾 湯麵 金針菇 瓜仔肉 鮭魚 打拋豬 早餐 三杯雞 雞蛋豆腐 娃娃菜 台式泡菜 豆腐 高麗菜 蒸蛋 番茄炒蛋 玉米濃湯 四季豆 麻婆豆腐 炒飯 低脂高蛋白 雞肉 菠菜 涼拌小黃瓜 番茄 香菇雞湯 雞湯 糖葫蘆 高麗菜飯 茄子 排骨 地瓜 竹筍