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黑木耳鳳梨莎莎醬.柯媽媽の植物燕窩

黑木耳鳳梨莎莎醬.柯媽媽の植物燕窩

描述

新鮮的番茄、酸甜的鳳梨、清脆的黃瓜,搭配Q彈口感的黑木耳QQ圓,只要簡單的調味,利用檸檬的酸香、果醋的酸甜與橄欖油的滑順,清爽又開胃的「黑木耳鳳梨莎莎醬」即刻完成,除單吃,享用時還能搭配薄脆的玉米片沾食,或選用新鮮萵苣葉來包覆,滋味爽口又不油膩,又能同時補充黑木耳、鳳梨與番茄的各種營養素,同時也是一道能為派對聚會增添歡樂氣氛的小點心,也是宅在家裡觀看電視節目的最佳零嘴。

35 說讚

份量

2 人份

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 事先準備黑木耳QQ圓(起司)、鳳梨、牛番茄與小黃瓜等料理食材。

    事先準備黑木耳QQ圓(起司)、鳳梨、牛番茄小黃瓜等料理食材。

  • 鳳梨與黑木耳QQ圓(起司)直接切成丁狀、小黃瓜與牛番茄洗淨後,也切成丁狀。

    鳳梨與黑木耳QQ圓(起司)直接切成丁狀、小黃瓜與牛番茄洗淨後,也切成丁狀。

  • 將蘋果醋、檸檬汁、橄欖油、蘿勒葉、黑胡椒粒與七味粉等調味料,陸續放入碗中。

    蘋果醋、檸檬汁、橄欖油、蘿勒葉、黑胡椒粒與七味粉等調味料,陸續放入碗中。

  • 將所有食材充分攪拌均勻後,即可成入碗中來享用。

    將所有食材充分攪拌均勻後,即可成入碗中來享用。

  • 「黑木耳QQ圓」為果凍小點,有「鮮奶」、「抹茶」、「起司」、「黑糖」、「咖啡」及「可可」等口味,可單吃,也能當成粉圓玩味,或與鮮奶、豆漿、紅茶等飲品結合,也可入菜來增味,滿足味蕾嚐鮮上的不同滋味享受!

    「黑木耳QQ圓」為果凍小點,有「鮮奶」、「抹茶」、「起司」、「黑糖」、「咖啡」及「可可」等口味,可單吃,也能當成粉圓玩味,或與鮮奶、豆漿、紅茶等飲品結合,也可入菜來增味,滿足味蕾嚐鮮上的不同滋味享受!

小撇步

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Komama 599 食譜 643 粉絲

《柯媽媽の植物燕窩》是第一家以「黑木耳」為主力產品的特色商店,除將黑木耳這項平民化的家常食材,幻化成具有養生概念的精緻美食與伴手佳禮,並陸續研發出黑木耳養生露、黑木耳玩味飲、黑木耳涼拌菜、黑木耳風味湯、黑木耳健康凍、黑木耳鮮奶凍、黑木耳QQ圓與黑木耳雪綿酪等商品!

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