炸鮮蚵 列印 傳送 分享 傳送 262 留言 0 有 2 人跟著做 食材 蚵仔 1碗 地瓜粉 半杯 鹽 一小匙 胡椒 適量 蔥 少許 米酒 少許 1 先將蚵仔洗淨,用米酒去腥,再用紙巾將蚵仔水分吸乾 2 蚵仔到入容器,加入地瓜粉,鹽,胡椒攪拌均勻 3 一碗油到入鍋內,把裹粉的蚵仔下鍋炸至金黃色撈起,加入少許胡椒鹽,蔥花即可 贊助 小撇步 http://www.facebook.com/YiChanDeJiaChangLiaoLi 2012/10/27 發表 9,067 瀏覽 更多食譜相關分類 全部分類 家鄉菜 海鮮 貝類 (858)
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