涼拌西瓜皮🍉

Name: 涼拌西瓜皮🍉 by 嚴媽媽小食記
Ingredients: 西瓜皮 300g; 蒜末 適量; 薑絲 適量; 辣椒 1根; 糖 適量; 白醋 適量; 香油 適量

嚴媽媽小食記

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描述

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食材

西瓜皮

300g

蒜末

適量

薑絲

適量

辣椒

1根

糖

適量

白醋

適量

香油

適量

步驟

材料如圖
西瓜皮去綠皮及紅肉餘中間部位切段節用鹽醃漬4H後抓乾水分備用
辛香料切好備用
將所有材料放入保鮮盒內
攪拌均勻後放入冰箱冷藏一入日（中間時段翻攪下讓味道均勻）
即可

小撇步

調味料視個人喜好斟酌加減

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2019/07/19 發表

嚴媽媽小食記 559 食譜 1,758 粉絲

嗨我是個退休人士上班時因屬科技業在時間限制下只能以外食打發全家現時間充裕之下不追求擺盤藝術也不是什麼大菜就以食材天然為首要料理中盡量避免加入人為刻意加工食材即是吃食物不是吃食品進而讓家人吃的安心又愉悅的一餐食譜內容若有問題需回覆解答請到FB《嚴媽媽小食記》私訊中提出較能立即回覆 FB網址 https://www.facebook.com/PhoenixCooking/

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