涼拌西瓜皮🍉

嚴媽媽小食記
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描述

嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理
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食材

300g
適量
適量
1根
適量
適量
適量

步驟

  • 材料如圖

    材料如圖

  • 西瓜皮去綠皮及紅肉餘中間部位
切段節用鹽醃漬4H後
抓乾水分備用

    西瓜皮去綠皮及紅肉餘中間部位 切段節用鹽醃漬4H後 抓乾水分備用

  • 辛香料切好備用

    辛香料切好備用

  • 將所有材料放入保鮮盒內

    將所有材料放入保鮮盒內

  • 攪拌均勻後放入冰箱冷藏一入日
(中間時段翻攪下讓味道均勻)

    攪拌均勻後放入冰箱冷藏一入日 (中間時段翻攪下讓味道均勻)

  • 即可

    即可

小撇步

調味料視個人喜好斟酌加減

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嚴媽媽小食記 559 食譜 1,758 粉絲

嗨 我是個退休人士 上班時因屬科技業在時間限制下 只能以外食打發全家 現時間充裕之下 不追求擺盤藝術 也不是什麼大菜 就以食材天然為首要 料理中盡量避免加入人為刻意加工食材 即是吃食物不是吃食品 進而讓家人吃的安心又愉悅的一餐 食譜內容若有問題需回覆解答 請到FB《嚴媽媽小食記》私訊中提出 較能立即回覆 FB網址 https://www.facebook.com/PhoenixCooking/

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