涼拌西瓜皮
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1西瓜先切除綠色的外皮 再切小丁.抓點鹽.先放冰箱 讓西瓜出水 -
2將西瓜(水)倒掉.在加入醃料拌勻 再放冰箱醃一晚.隔天就有好吃的涼拌西瓜可以吃囉 食用前 加入香菜末.香油.輕輕拌一下 即可
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3喜歡吃辣的話 可在醃料中 放些辣椒切片 一起醃唷
小撇步
皮 要留一些些紅色的肉 才會甜甜的 也很漂亮
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皮 要留一些些紅色的肉 才會甜甜的 也很漂亮
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