配白飯用的:辣炒蔬食牛肉


菲比菜好吃
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桌上常需要下飯菜,辣的又是很多人喜愛的口味。只有牛肉又覺得不夠健康,加一些洋蔥、菇類,不僅增加味道、口感,還有滿滿的營養!熱炒類15分鐘內搞定喔!

份量
4 人份
時間
15 分鐘
食材
15片
一顆
2-3根
一包
一包
1大匙
少許
1瓶蓋
一個
2-3瓣
  • 牛肉加入少許米酒、蛋、鹽作醃製

    牛肉加入少許米酒、蛋、鹽作醃製

  • 爆香蔥段、大蒜

    爆香蔥段、大蒜

  • 加入洋蔥炒軟

    加入洋蔥炒軟

  • 加入菇類炒熟

    加入菇類炒熟

  • 加入牛肉片

    加入牛肉片

  • 加入辣豆瓣醬,拌炒

    加入辣豆瓣醬,拌炒

  • 上桌享用

    上桌享用

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Jia Yi Wu跟著做了配白飯用的:辣炒蔬食牛肉
Jia Yi WuJia Yi Wu

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