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十分鐘食譜 ♪ 和風醬燒雞腿

十分鐘食譜 ♪ 和風醬燒雞腿
含著筷子的浮士德
含著筷子的浮士德
14 食譜 78 粉絲
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前幾天在日本推特上看到的超簡易食譜，就試著照做一次看看，結果還真的是好吃的不得了...（流眼淚）

份量
1 人份
時間
20 分鐘

食材

雞腿 / 雞翅
五至十塊
味醂
50cc
醬油
50cc
黑醋
50cc
蔥
適量
  • ・把雞腿清理一下，全部扔到鍋子裡 ・倒入 50cc 的醬油、50cc 的味醂、50cc 的醋 ・把鍋放到電磁爐或是火爐上，反正看你家有什麼可以加熱就用那個

    ・把雞腿清理一下，全部扔到鍋子裡 ・倒入 50cc 的醬油、50cc 的味醂、50cc 的醋 ・把鍋放到電磁爐或是火爐上，反正看你家有什麼可以加熱就用那個

  • ・先轉大火，煮到醬汁沸騰以後轉小火 ・蓋上蓋子讓它悶煮 20 分鐘 ・起鍋，灑點蔥花，開吃

    ・先轉大火，煮到醬汁沸騰以後轉小火 ・蓋上蓋子讓它悶煮 20 分鐘 ・起鍋，灑點蔥花，開吃

小撇步

為了上色漂亮，中途可以幫雞腿翻一下身。

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留言

共 7 則
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  • Lynn

    Lynn

    您好，請問手邊沒有醋的話，可以用什麼取代呢？

  • 毛瑞珍

    毛瑞珍

    山oel

  • Nina wan hua

    Nina wan hua

    請問肉要先醃過嗎？ 不知道版大有試過電鍋完成嗎？ 謝謝！

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