十分鐘食譜 ♪ 和風醬燒雞腿
描述
前幾天在日本推特上看到的超簡易食譜,就試著照做一次看看,結果還真的是好吃的不得了...(流眼淚)
份量
1
人份
時間
20
分鐘
步驟
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・把雞腿清理一下,全部扔到鍋子裡 ・倒入 50cc 的醬油、50cc 的味醂、50cc 的醋 ・把鍋放到電磁爐或是火爐上,反正看你家有什麼可以加熱就用那個
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・先轉大火,煮到醬汁沸騰以後轉小火 ・蓋上蓋子讓它悶煮 20 分鐘 ・起鍋,灑點蔥花,開吃
小撇步
為了上色漂亮,中途可以幫雞腿翻一下身。