筍子肉絲粥
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份量
2
人份
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1先備料 蝦米稍微洗一下泡水 筍子切絲 白菜切絲 接著蒜頭兩顆拍打讓他碎 去外殼 -
2先倒一些油熱鍋 丟蒜頭 肉 稍微翻炒 接著筍子 白菜丟下去炒 稍微有香氣後 倒水進去滾 接著白飯到進去一起滾
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3在滾的過程中稍微攪拌一下 等到米開了變有點稠度在灑一些白胡椒提味 如果家裡有小寶貝要一起吃就不要整個灑 加一些蔥也好吃😋
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