苦瓜雪碧

金魚媽媽的廚房
31 食譜 103 粉絲

炎炎夏日吃苦瓜最好了,苦瓜的微苦可以刺激胃液的分泌,有利於消化和增進食慾。

❤️喜歡金魚媽媽的廚房請記得按[訂閱]支持。
更多分享就在金魚媽媽的廚房粉絲專頁,還有instagram !
👉🏻https://www.instagram.com/goldfishmama903
👉🏻fb.me/goldfishmami

食材

1條
3片
少許
1大匙羹
1大碗
  • 1)將苦瓜切開,中間白囊還有籽挖乾淨,然後切片。
2)燒開一鍋水,水滾滴數滴油及小半匙鹽,放入苦瓜,苦瓜一變脆綠就撈起,放入冰水中。
3)從冰水中撈起後,放入大碗中,再加入蜂蜜,檸檬,枸杞,將一起雪碧倒入。
4)用保鮮膜包起來,放入冰箱冷藏2-4小時即完成✅。

    1)將苦瓜切開,中間白囊還有籽挖乾淨,然後切片。 2)燒開一鍋水,水滾滴數滴油及小半匙鹽,放入苦瓜,苦瓜一變脆綠就撈起,放入冰水中。 3)從冰水中撈起後,放入大碗中,再加入蜂蜜,檸檬,枸杞,將一起雪碧倒入。 4)用保鮮膜包起來,放入冰箱冷藏2-4小時即完成✅。

小撇步

喜歡吃苦一點的就不要泡太久,不敢吃太苦的或是給小朋友吃的就可以冰久一點再吃❗️
苦瓜裡面的籽和白囊挖的越乾淨越不感覺苦味。
煮不要煮太久,不然就不會脆脆的,我個人覺得有脆的口感比較好吃。

1,182 瀏覽

也可以試試看

跟著做

一起跟著做,上傳照片鼓勵作者

覺得這道食譜很讚嗎?

快按讚或收藏起來吧!
金魚媽媽的廚房
31 食譜 103 粉絲

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

牛排 薑母鴨 蘿蔔糕 豬腳 湯圓 新豬肉 新餐肉 發糕 回鍋肉 鹽水雞 天使紅蝦 植物肉 滷豬腳 紅燒牛肉 部隊鍋 鮭魚 水餃 糖醋魚 米糕 鴨賞 蒜頭雞湯 泡菜鍋 石斑魚 壽喜燒 紅豆湯 雞胸肉 炸年糕 雪q餅 滴雞精 年菜 鱸魚 刈包 鳳梨蝦球 梅干扣肉 東坡肉 羊肉爐 烏魚子 佛跳牆 蝦子 脆皮燒肉 糖醋排骨 紅燒獅子頭 桂圓紅棗茶 砂鍋魚頭 麻油雞 獅子頭 素食年菜 紅燒肉 燉牛肉 櫻花蝦