【厚生廚房】芒果優格冰淇淋 3樣食材!輕鬆做出消暑冰品 夏天盛產的芒果,優質蛋白質的優格與鮮乳,就這樣好食材,喇一喇,凍一凍,美味少負擔的【芒果優格冰淇淋】就完成!暑假快到囉!跟孩子...

【厚生廚房】芒果優格冰淇淋


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3樣食材!輕鬆做出消暑冰品
夏天盛產的芒果,優質蛋白質的優格與鮮乳,就這樣好食材,喇一喇,凍一凍,美味少負擔的【芒果優格冰淇淋】就完成!暑假快到囉!跟孩子一起吃當季好水果,做鮮果冰淇淋,天然又好吃。
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份量
2 人份
時間
120 分鐘
食材
1顆
250ml
250ml
調味
適量
  • 1
    將芒果去皮去核取果肉。芒果果肉、優格、鮮乳打成泥狀,加入蜂蜜調味。
  • 2
    將打好的芒果優格泥裝入淺底的保鮮盒中,放入冷凍庫。
  • 3
    冷凍2小時左右,將芒果優格冰淇淋取出,用鐵湯匙刮鬆,再冷凍後刮鬆,如此來回2-3次。
  • 4
    完成的芒果優格冰淇淋挖成圓球,切些新鮮芒果丁擺盤。
小撇步

優格若為有糖,則蜂蜜可以減量或不加。

2019/06/25 發表 3,361 瀏覽
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