芒果優格冰淇淋

Mia的廚房實驗
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描述

清涼、甜蜜的冰淇淋一年四季都惹人愛!
綿滑細緻的口感有別於冰沙,
配上麵粉類的點心~絕配!
鮮奶做成的冰淇淋沒有鮮奶油做成的濃郁,
但鮮奶油做成的冰淇淋熱量破表...
用健康食材"優格"來折衷吧!
果香十足又口感綿密,
就慷慨地多給孩子一球吧!ღ(。◕‿◠。)ღ
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食材

步驟

  • 芒果肉切成塊狀入冰箱結凍。

    芒果肉切成塊狀入冰箱結凍。

  • 依順序將鮮奶、優格及結凍的芒果塊放入調理機中打成綿密冰沙。

    依順序將鮮奶、優格及結凍的芒果塊放入調理機中打成綿密冰沙。

  • 可冷凍的容器盛裝後,放入冷凍室凍至適當硬度,即可以冰淇淋勺(或鐵製湯匙)挖取食用。

    可冷凍的容器盛裝後,放入冷凍室凍至適當硬度,即可以冰淇淋勺(或鐵製湯匙)挖取食用。

小撇步

請依調理機的功率選擇適當的轉速進行打勻、打細的動作,也可分次放入冰凍的芒果塊方便操作。
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天馬行空的想... 認認真真的做... 小小廚房裡的研究生!

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留言

共 5 則
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  • 嚕嚕米
    嚕嚕米

    請問如果要做原味的優格冰淇淋?

  • 請問如果太水,冰入太硬,還能補救嗎

  • 王小恩
    王小恩

    沒有調理機 一般果汁機也可以嗎?

    打得動冰塊就可以。

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