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椒香鹹蒸鴨翅

椒香鹹蒸鴨翅

描述

夏天啊~吃不下飯...尤其熱騰騰食物,讓人覺得更燥熱!
做菜和吃飯的人都煩惱,用大同AI智慧電鍋做個香料蒸鴨翅,放涼後或冷藏食用,最消暑~

18 說讚

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 備妥食材與調味。

    備妥食材與調味。

  • 1.)鴨翅以熱水沖淋清洗,再均勻塗抹原味椒鹽及花椒粉。
2.)鋪上嫩薑絲及淋入米酒。
3.)放入電鍋層架,內鍋置入1米量杯水。
4.)蓋上鍋蓋,按下智慧面板啟動【燉煮】功能進行蒸煮。

    1.)鴨翅以熱水沖淋清洗,再均勻塗抹原味椒鹽及花椒粉。 2.)鋪上嫩絲及淋入米酒。 3.)放入電鍋層架,內鍋置入1米量杯水。 4.)蓋上鍋蓋,按下智慧面板啟動【燉煮】功能進行蒸煮。

  • 完成烹煮後,取出鴨翅。

    完成烹煮後,取出鴨翅。

  • 將燉煮的湯汁淋上小黃瓜絲提味。

    將燉煮的湯汁淋上小黃瓜絲提味。

  • 搭配充滿花椒香氣的鴨翅一起享用。

    搭配充滿花椒香氣的鴨翅一起享用。

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