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Miss J簡易蔬食料理
135 食譜 250 粉絲

紫高麗玉米蛋炒飯(蛋素)

紫高麗玉米蛋炒飯(蛋素)

描述

正在煩惱紫色的高麗菜怎麼運用?
那就來道簡單的蛋炒飯吧?
此道菜以大麥飯炒熟,搭配紫高麗菜和小松菜等蔬菜,並加入玉米粒、蕃茄和雞蛋炒熟。口感清爽多汁,香氣四溢,健康美味,適合蛋素族群食用。

Miss J平日裡都用日本進口的傳統醬料,
省時省力,又可以做出美味可口的料理
有興趣可以直接到網頁選購喲

寶吉祥日本食品專賣店
https://trade.gloje.com/tw/

5 說讚

份量

1 人份

時間

15 分鐘

食材

寶吉祥日本食品

步驟

  • 將所有蔬菜切小段狀加入油鍋中熱炒後,
將雞蛋打散倒入(加點玄米油)拌炒,
再加入(香菇調味露)和(柚子醋醬油)一起翻炒,

    將所有蔬菜切小段狀加入油鍋中熱炒後, 將雞蛋打散倒入(加點玄米油)拌炒, 再加入(香菇調味露)和(柚子醋醬油)一起翻炒,

  • 再加入大麥飯翻炒至蛋熟加入玉米粒, 再加點(香菇調味露)調味即可

  • 最後放上蕃茄塊淋上(和風淋醬)和(自慢昆布香鬆) 在炒飯上灑上些許白芝麻和(紫蘇醃梅香鬆)

小撇步

大麥飯就是(越光米加日本押麥煮成的飯)
日本國產大麥飯
https://trade.gloje.com/tw/search?controller=search&orderby=position&orderway=desc&search_query=Nj&submit_search=

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Miss J簡易蔬食料理 135 食譜 250 粉絲

吃素的生活也可以吃的很精彩喲! 用簡單的食譜邀請大家一起做出屬於自己風味的料理, 時間多或時間少都沒關係,煮的開心最重要 最愛寶吉祥的日式醬料來增添料理的美味😋

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