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紫高麗芽是紫高麗菜的幼苗,外觀艷麗的紫色,吃起來沒有濃重的味道,是最喜歡的芽菜含有豐富植化素 引朵、花青素,抗氧化力強。推薦給重視自然健康飲食的人,自家種容易又簡單。

歡迎來愛媽享樂生活逛逛~http://candy56a.pixnet.net/blog/post/132778535
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食材
千層蔥油餅
三個
3個
鮪魚罐
1罐
紫洋蔥丁
半個
紫高麗菜芽
一盤
  • 1
    播種~噴水~照顧~芽苗兒~共一週。 https://youtu.be/ooJnObIKQLk
  • 2
    收割~洗淨~瀝乾,再用紙巾吸干。
  • 3
    先將紫洋蔥打成丁,鮪魚罐瀝掉油水,兩種放入盤中拌勻,備用。
  • 4
    1小匙油煎到雙面金黃,打一個蛋用筷子拌一拌,蓋上蔥油餅,將蛋煎熟即可。
  • 5
    將蛋餅鋪放盤中,塗蘋果橘醬再放紫高麗芽菜,最後放洋蔥鮪魚,捲起即可。 營養滿分早餐,在陽台邊享用,鳥兒(綠繡眼)聞香而來歡樂頌,謝謝你美妙的歌聲,喜悅迎......
2017/04/14 發表 1,111 瀏覽
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