《5分鐘便當》鰻魚涼麵

2012/10/24 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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偶爾在超市看到新鮮的鰻魚,買了存著。哪天不想煮很多菜的時候,鰻魚涼麵就是很快的一餐了!

食材

真空包饅魚 一尾
麵條 適量
海苔粉 適量
涼麵醬油 適量
  • 1 冷凍鰻魚退冰後,375度烤個10分鐘。
  • 2 麵條煮熟後過冷水。撈起瀝掉水。加入少許的涼麵醬油拌一拌,然後灑上海苔粉。最後切幾塊鰻魚擺排就好了。
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