#30 泡菜豬肉
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簡單快炒的開胃菜，酸辣口感！！
簡單分享～
影片出處：https://youtu.be/_LSwS7PCTyg
🙏新手發文請多多指教🙏
或有不錯的方法也歡迎一起討論：）
份量
2
人份
時間
5
分鐘
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1豬肉；醃製 洋蔥；洋蔥絲 蔥；蔥段 -
2①開中小火🔥熱鍋 ②➕沙拉油、洋蔥絲炒出洋蔥味
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3①➕豬肉片炒至白白的帶點紅 (約7分熟)
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4①➕泡菜罐頭炒至香氣、豬肉熟透 ②試味道，太鹹太辣可用醬油與砂糖來做調整 (每家的泡菜口感不相同...)
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5①口味可以的話➕蔥段翻炒兩下即可上菜
小撇步
❶肉片種類可以改換雞、牛、羊等等
❷每家的泡菜口味都不太一樣，建議可以用醬油與砂糖來調整。
❸如果想吃點菜的，加入少許的大白菜之類的也不錯喔。
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