百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Etta Jian
34 食譜 329 粉絲

泡菜豬肉

泡菜豬肉
114 說讚 2 一起做

食材

醃料
調味

步驟

  • 洋蔥切絲、蔥白切段蔥綠切花、蒜頭切末
肉片加入醃料抓醃15分鐘靜置備用

    洋蔥切絲、白切段綠切花、頭切末 肉片加入醃料抓醃15分鐘靜置備用

  • 熱鍋下肉,待肉片變色後再開始翻炒

    熱鍋下肉,待肉片變色後再開始翻炒

  • 肉推一邊,下洋蔥絲、蔥白段及蒜末
炒至洋蔥軟化,沿鍋嗆醬油

    肉推一邊,下洋蔥絲、白段及末 炒至洋蔥軟化,沿鍋嗆醬油

  • 加入泡菜,當然泡菜汁也來個2-3匙更香

    加入泡菜,當然泡菜汁也來個2-3匙更香

  • 撒上胡椒拌炒均勻,起鍋前撒上蔥花即完成✅

    撒上胡椒拌炒均勻,起鍋前撒上花即完成✅

小撇步

註一:五花肉片油脂豐富,使用不沾鍋就不額外添加油了噢
* 記得豬肉要煮熟。替換成牛小排也不錯
*又泡菜已經很有味道了,調味僅嗆一點醬油而已

1.2 萬 瀏覽
avatar
Etta Jian 34 食譜 329 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

雞胸肉 玉米濃湯 粽子 馬鈴薯 菠菜 義大利麵 馬鈴薯燉肉 炒麵 娃娃菜 蒸蛋 滷肉 杏鮑菇 花椰菜 小黃瓜 台式泡菜 餅乾 番茄 蕃茄燉牛肉 低脂高蛋白 湯麵 竹筍 麻婆豆腐 雞湯 涼拌小黃瓜 瓜仔肉 白菜滷 雞肉 高麗菜飯 三杯雞 雞蛋豆腐 糖醋排骨 糖葫蘆 茄子 番茄炒蛋 金針菇 豆腐 南瓜 地瓜 家常菜 排骨 櫛瓜 高麗菜 鮭魚 酸辣湯 打拋豬 早餐 香菇雞湯 四季豆 炒飯