十分鐘料理系列- 辣炒松阪豬


達米肉舖
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限12字

跟大家分享一道適合週末下酒料理,備料簡單、料理時間超快速,松阪豬Q勁搭配鹹香辣快炒風味,適合炎熱夏天在家喝瓶啤酒,可說是追劇必備神器。
【達米肉鋪】 https://www.da-meat.com/
【達米FB】 https://www.facebook.com/dameater/

份量
2 人份
時間
10 分鐘
食材
1片
少許
適量
適量
適量
1匙
1匙
50cc
適量
  • 食材

    食材

  • 加入醬油、蠔油、開水及辣椒醬煨煮到醬汁變少,松阪豬入味。 加入蔥綠快速拌炒。準備起鍋前鍋邊淋上烏醋及米酒即可上菜。

    加入醬油、蠔油、開水及辣椒醬煨煮到醬汁變少,松阪豬入味。 加入蔥綠快速拌炒。準備起鍋前鍋邊淋上烏醋及米酒即可上菜。

  • 完成

    完成

小撇步

1.部位要選擇松阪豬(豬頸肉)久煮也不會柴喔!
2.食譜出處【達米肉鋪】 https://www.da-meat.com/blog-detail/十分鐘料理系列-辣炒松阪豬-i.74

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