十分鐘料理系列- 辣炒松阪豬 跟大家分享一道適合週末下酒料理,備料簡單、料理時間超快速,松阪豬Q勁搭配鹹香辣快炒風味,適合炎熱夏天在家喝瓶啤酒,可說是追劇必備神器。 【達米肉鋪】 ht...

十分鐘料理系列- 辣炒松阪豬


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跟大家分享一道適合週末下酒料理,備料簡單、料理時間超快速,松阪豬Q勁搭配鹹香辣快炒風味,適合炎熱夏天在家喝瓶啤酒,可說是追劇必備神器。
【達米肉鋪】 https://www.da-meat.com/
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份量
2 人份
時間
10 分鐘
食材
1片
少許
適量
適量
適量
1匙
1匙
50cc
適量
  • 1
    食材
  • 2
    加入醬油、蠔油、開水及辣椒醬煨煮到醬汁變少,松阪豬入味。 加入蔥綠快速拌炒。準備起鍋前鍋邊淋上烏醋及米酒即可上菜。
  • 3
    完成
小撇步

部位要選擇松阪豬(豬頸肉)久煮也不會柴喔

2019/07/04 發表 695 瀏覽
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