蔭樹子蒸魚


火柴媽
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限12字

簡單三步驟,免開火,不用在廚房忙到大滴汗、小滴汗就能上桌的一道料理。

份量
3 人份
時間
20 分鐘
食材
4片
1茶匙
適量
適量
些微
2大匙
1株
  • 薑切片舖底再放上魚片
蔥切末備用

    薑切片舖底再放上魚片 蔥切末備用

  • 淋上米酒、蔭樹子、白胡椒粉、些微鹽
蒸20分鐘

    淋上米酒、蔭樹子、白胡椒粉、些微鹽 蒸20分鐘

  • 灑上蔥花,甘甜鹹香的蔭樹子蒸魚就完成囉!

    灑上蔥花,甘甜鹹香的蔭樹子蒸魚就完成囉!

小撇步

些微的鹽能提出蔭樹子的甘甜味

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