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火柴媽
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蔭樹子蒸魚

蔭樹子蒸魚

描述

簡單三步驟,免開火,不用在廚房忙到大滴汗、小滴汗就能上桌的一道料理。

457 說讚

份量

3 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 薑切片舖底再放上魚片
蔥切末備用

    切片舖底再放上魚片 切末備用

  • 淋上米酒、蔭樹子、白胡椒粉、些微鹽
蒸20分鐘

    淋上米酒、蔭樹子、白胡椒粉、些微鹽 蒸20分鐘

  • 灑上蔥花,甘甜鹹香的蔭樹子蒸魚就完成囉!

    灑上花,甘甜鹹香的蔭樹子蒸魚就完成囉!

小撇步

些微的鹽能提出蔭樹子的甘甜味

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火柴家餐桌上的菜色為家常菜居多,也很適合帶便當,喜歡便當菜的朋友們歡迎到火柴家的私廚不私嚐逛逛: https://www.facebook.com/matchsdiningtable/?modal=admin_todo_tour

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