椒鹽鮮香菇


慵懶的靴靴
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個人不太喜歡香菇的味道
就把他做成椒鹽味的就比較能接受了
下飯又好吃

份量
2 人份
時間
15 分鐘
食材
4朵
一顆
適量
三顆
少許(可加可不加)
適量
  • 1
    鮮香菇洗淨去香菇頭切片,均勻沾上蛋黃液
  • 2
    裹上薄薄低筋麵粉
  • 3
    下鍋油炸,不想用炸的可以用煎的,直到表皮酥脆
  • 4
    加入蒜頭辣椒拌炒出香味,灑上胡椒粉即可
2019/06/05 發表 2,586 瀏覽
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