全部分類 烘焙點心 餅乾 (2,524) 蔓越莓餅乾［新手也能上手］ 分享傳送傳送列印 Mommy有愛料理👶🏻 67 食譜 413 粉絲 追蹤 528 說讚 1 跟著做 9 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 容易上手的蔓越莓餅乾，新手也能快速上手喔👌 份量 2 人份 時間 30 分鐘 食材 低筋麵粉 150g 無鹽奶油 70g 砂糖 45g 雞蛋 一顆 泡打粉 一湯匙 蔓越莓 三湯匙 1 將蔓越莓切細，並先將奶油隔水加熱。 2 將砂糖放入融化奶油中攪拌拌勻，之後加入雞蛋混合。 3 將低筋麵粉過篩並加入剛剛的步驟二裡面，並加入泡打粉粉粉，切拌方式混合到無粉粒狀，再加入蔓越莓均勻混合。 4 將麵團揉成長條狀，用保鮮膜包起來放入冰箱冷藏一小時。 5 烤箱180度預熱10分鐘。將麵團切成0.5公分厚的餅乾，放入烘烤15-20分鐘。 小撇步 因為要做給孩子吃所以我的版本是減糖的，若嗜甜者可以斟酌增加糖。 2019/06/04 發表 7,792 瀏覽
討論
共 5 則
Mnc Huang
小嘉
Smallcoral Lin
Jean Hsiao
王猷皓