
蔓越莓餅乾&葡萄乾餅乾
Belle想吃餅乾自己做,這種餅乾麵團烘烤後吃起來的口感鬆軟,搭配不同的果乾或堅果一起烤,就可以變化出多種口味的餅乾。且麵團可以冷藏或冷凍保...
食材:無鹽發酵奶油、細砂糖、蛋白(約1顆雞蛋)、低筋麵粉、玉米粉、蔓越莓乾與葡萄乾
想吃餅乾自己做,這種餅乾麵團烘烤後吃起來的口感鬆軟,搭配不同的果乾或堅果一起烤,就可以變化出多種口味的餅乾。且麵團可以冷藏或冷凍保...
食材:無鹽發酵奶油、細砂糖、蛋白(約1顆雞蛋)、低筋麵粉、玉米粉、蔓越莓乾與葡萄乾
加了雀巢鷹牌煉奶,充滿了奶香,蔓越莓的酸中和了糖的甜膩感~
食材:無鹽奶油、雀巢鷹牌煉奶支裝 170g、細糖、雞蛋、低筋麵粉、蔓越莓乾(碎)
這款餅乾做法簡單,也不需要特殊器材或食材,很適合甜點新手。 🍪相關食譜:「奶香小餅乾(氣炸鍋)」、「椰香可可雪花酥」、「客家擂茶...
食材:低筋麵粉、抹茶粉、軟化奶油、泡打粉、糖粉、蔓越莓果乾、室溫雞蛋、葡萄乾
材料簡單,步驟也簡單,非常適合烘培新手,相信會很有成就感的,而且要吃多少烤多少,新鮮又美味,其餘的生餅乾麵團可以冷凍保存喔!
食材:蔓越莓乾、蘭姆酒、無鹽奶油、糖粉、全蛋液、低筋麵粉、玉米粉
做了減醣配方,搭配蔓越莓的酸甜,相當美味可口喔!
食材:無鹽奶油、細砂糖、回溫雞蛋、低筋麵粉、蔓越莓乾
食材:無鹽奶油、白砂糖、雞蛋、低筋麵粉、蔓越莓乾
這個配方的甜度比較不甜,才能襯托出蔓越莓乾本身的酸甜。口感酥脆,咀嚼時杏仁香氣在嘴裡化開,這就是加入杏仁粉的小驚喜(っ˘ڡ˘ς) ...
食材:無鹽奶油、糖粉、全蛋、自製香草精,可省略、低筋麵粉、杏仁粉、蔓越莓乾
食材:低筋麵粉、細砂糖、鹽、無鹽奶油、室溫雞蛋、蔓越莓乾、橙皮/橘子皮、水/蘭姆酒/檸檬汁(泡蔓越莓用
酸甜的蔓越莓搭配餅乾的酥脆
食材:無鹽奶油、糖粉、雞蛋、低筋麵粉、蔓越莓乾
食材:無鹽奶油、糖粉、食鹽、全蛋、香草夾醬、低筋麵粉、杏仁粉、蔓越莓乾、杏仁條
食材:低筋麵粉、無鹽奶油、糖、雞蛋、蔓越莓乾
食材:低筋麵粉、奶油、糖粉、蔓越莓、雞蛋
烘培新手入門系列 賣相雖有待加強 口感和口味不錯
食材:低筋麵粉、蔓越莓果乾、無鹽奶油、全蛋、細砂糖(喜甜可以增量)
食材:低筋麵粉、奶油、雞蛋、砂糖、蔓越莓乾
參考食譜: https://caroleasylife.blogspot.com/2016/07/butter-cookies.h...
食材:葡萄乾蔓越梅乾、無鹽奶油、砂糖、鹽、蛋黃、低筋麵粉
【Fudge Cookies】 有別於經典的巧克力軟餅乾, 本次微調的食譜之中, 做出有別以往的果乾類軟餅, 依舊是美味誘人。 ...
食材:中筋麵粉、糯米粉、樹薯粉、里仁桑葚果醬、常溫全蛋、細砂糖、葡萄籽油、水、蔓越莓果乾
榨完豆漿剩下很多豆渣,所以就來嘗試看看餅乾🍪 個人覺得🤔蠻好吃的,沒有太多豆渣的口感,甜度也剛好,還有蔓越莓乾帶點微酸增加口感。...
食材:豆渣、蛋、奶油、糖粉(砂糖)、低筋麵粉、蔓越莓乾、泡打粉、微糖豆漿(牛奶)
食材:低筋麵粉、無鹽奶油、糖、雞蛋、即食大燕麥片、黑芝麻粉、蔓越莓乾、鹽