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蛋煎雞胸肉

蛋煎雞胸肉

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吃起來就像雞塊一樣，帶便當、給小朋友做點心都超適合

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食材

一片

少許

少許

2顆

適量

適量

適量

1
雞胸肉先切成小塊薄片，用鹽巴、胡椒醃製10分鐘
2
紅蘿蔔和青蔥切末，拌入蛋液，少許鹽巴調味
3
醃好的雞胸肉沾少許的麵粉，再沾上蛋液
4
放入鍋內兩面煎熟即可

2019/05/30 發表 1.2 萬瀏覽

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3 months ago

作者回應

中筋麵粉即可

23 days ago

麵粉是哪種麵粉？中筋嗎？

3 months ago

作者回應

中筋麵粉即可

23 days ago