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記得再煎雞胸肉的時候一定上鍋蓋,煎出來的雞胸肉才會好吃不乾柴喔

份量
4 人份
時間
20 分鐘
食材
雞胸肉
一副
胡椒鹽
少許
玫瑰鹽
適量
咖喱粉
適量
蒜粉
適量
初榨橄欖油
適量
黑胡椒
適量
  • 1
    雞胸肉洗淨拭乾,從中間剖開變2片,兩片兩面都均勻灑上玫瑰鹽.胡椒鹽.蒜粉.黑胡椒.咖喱粉,最後抹上初榨橄欖油,放置隔日
  • 2
    平底鍋熱油鍋,把淹好的雞胸肉放置平底鍋蓋上鍋蓋,煎至有點像圖片顏色在翻面,兩面煎好,放置盤中10分鐘在切
2019/01/16 發表 8,280 瀏覽
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討論共 1 則

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跟著做了但沒拍照,味道很棒,而且蓋上鍋蓋煎出來的雞胸真的很嫩!!謝謝分享食譜~

24 days ago