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靜yiii
2 食譜 6 粉絲

嫩煎雞胸肉

嫩煎雞胸肉
214 說讚 1 一起做

份量

1 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 雞肉加入鹽巴黑胡椒揉捏幾下後靜置十五分鐘

    雞肉加入鹽巴黑胡椒揉捏幾下後靜置十五分鐘

  • 大火煎五分鐘,翻面後中火煎五分鐘,火關掉後蓋上鍋蓋燜兩分鐘

    大火煎五分鐘,翻面後中火煎五分鐘,火關掉後蓋上鍋蓋燜兩分鐘

小撇步

我用的方法並沒有把超市賣的雞胸肉再橫切,如雞胸肉如果太薄大概正反面三分鐘在加燜兩分鐘就好

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