嫩煎雞胸肉


靜yiiii懶惰的吃貨
2 食譜 6 粉絲
限12字
份量
1 人份
時間
10 分鐘
食材
一小匙
適量
  • 雞肉加入鹽巴黑胡椒揉捏幾下後靜置十五分鐘

    雞肉加入鹽巴黑胡椒揉捏幾下後靜置十五分鐘

  • 大火煎五分鐘,翻面後中火煎五分鐘,火關掉後蓋上鍋蓋燜兩分鐘

    大火煎五分鐘,翻面後中火煎五分鐘,火關掉後蓋上鍋蓋燜兩分鐘

小撇步

我用的方法並沒有把超市賣的雞胸肉再橫切,如雞胸肉如果太薄大概正反面三分鐘在加燜兩分鐘就好

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