【超簡單夏日甜點】芒果優格布丁

Mrs P's Kitchen
861 食譜 1.8 萬 粉絲

描述

炎炎夏日,又到芒果的季節!這個超簡單又美味的芒果布丁,用了優格,口感更幼滑。香甜的芒果,清新又美味!
大家又試試!
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份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 將芒果打成泥

    將芒果打成泥

  • 將牛奶和糖放入鍋內,煮至糖溶化,稍微待涼

  • 將芒果泥和優格拌勻,再加入牛奶拌勻

    將芒果泥和優格拌勻,再加入牛奶拌勻

  • 用50毫升水和吉利丁粉拌勻,再放入一大碗熱水內座溶

    用50毫升水和吉利丁粉拌勻,再放入一大碗熱水內座溶

  • 將溶化的吉利丁溶液倒入芒果混合液內

    將溶化的吉利丁溶液倒入芒果混合液內

  • 再倒入容器內,放入冰箱冷藏最少四個小時

    再倒入容器內,放入冰箱冷藏最少四個小時

小撇步

*這個食譜可做3-4個小杯
*吉利丁粉和吉利丁片的份量是一樣

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Mrs P's Kitchen 861 食譜 1.8 萬 粉絲

嫁了一個比我更中國化的英國人,最喜歡的不是Fish & Chips,而是茶餐廳的乾炒牛河!現居英國倫敦,跟大家分享中西合璧的幸福美味! 中英文食譜網址 http://www.mrsPskitchen.net

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留言

共 1 則
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  • 林小芯
    林小芯

    請問不能吃芒果,可以用什麼水果替代呢?

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