肉豆腐

描述
如果你喜歡壽喜燒的話,請務必試試這道料理「肉豆腐」。
撒上唐辛子的話就超級美味喔
調味與做法都相當基本,如果有機會請務必試試。
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步驟
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在鍋子裡倒點油,放入肉片翻炒。 *如果有牛油or豬油的話,加入一點翻炒更美味喔。 接著放入切好的1cm寬的大蔥,炒香。
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再來加入湯汁及切大塊狀豆腐,小~中火蓋上鍋蓋煮10分鐘。 *別忘了一定要蓋上鍋蓋喔!
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推薦你煮好後放入冰箱睡一晚,更入味更好吃喔!
小撇步
肉片使用豬肉or牛肉都OK喔! 此外,用雞肉或大腸也同樣好吃~