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食材
南瓜
1/4顆
梅花豬
一塊
薑片
數片
蔥花
少許
少許
醬料
醬油
2大匙
魚露
2大匙
味醂
2大匙
1杯
  • 1
    熱鍋,下少許油,爆香薑片
  • 2
    加入豬肉,炒熟(豬肉完全變色)
  • 3
    加入南瓜拌炒一下,再加上全部醬汁,蓋鍋蓋中小火燜煮到南瓜熟透(約10-15分鐘)
  • 4
    盛盤,撒上蔥花即可
2019/05/22 發表 3,815 瀏覽
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