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美人妤
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蒜頭炒牛肉

蒜頭炒牛肉

描述

簡單、夠味、好下飯蛋白質料理

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

醃料
油品

步驟

  • 用醃料抓醃牛肉,放置10-15分鐘

    用醃料抓醃牛肉,放置10-15分鐘

  • 起油鍋,放薑片、蒜頭,
直到薑片旁冒泡泡代表熱度夠,
放肉片翻炒至熟,約五分鐘,
最後一分鐘關火蓋蓋子悶一下,完成。

    起油鍋,放片、頭, 直到片旁冒泡泡代表熱度夠, 放肉片翻炒至熟,約五分鐘, 最後一分鐘關火蓋蓋子悶一下,完成。

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