日本人也說讚❤️《牛丼飯》
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份量
2
人份
時間
15
分鐘
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1洋蔥切絲 切蔥花 薑磨成泥
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2熱油鍋下薑泥，炒香後再下洋蔥繼續拌炒。
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3洋蔥炒至透明後下牛肉片拌炒，讓肉的油脂稍微出來後，依續下米酒、醬油、味淋、水，蓋鍋燉煮3分鐘。
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4掀鍋蓋，牛丼盛上白飯後，灑上滿滿蔥花、生雞蛋黃，大功告成。
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