新手小當家 10 食譜 103 粉絲 追蹤 豬肉丼飯(牛丼也可以) 描述 簡單美味又快速 168 說讚 4 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 10 分鐘 食材 梅花肉片 一份 洋蔥一顆 一顆 調味料 醬油 米杯刻度2 味霖 米杯刻度1 糖 一小匙 水 米杯刻度6 步驟 洋蔥切絲 調味料調好 調味料比例我採取 醬油2味霖1糖少許 水量的部分適量看鹹度 洋蔥先炒到半透 洋蔥炒軟後放入肉片 肉片大致變白後,加入事先調好的調味料 拌一拌加蓋悶住約5分鐘待入味 即可裝盤享用😋 小撇步 調味料的比例沒有一定。 看醬油的鹹度可自行調整。 我的醬油很鹹,所以水放比較多。 味霖裡面有酒,就不再放酒了。 可以灑上七味粉增添風味 豬肉片可以換成牛肉! 2.2 萬 瀏覽 2022/06/14 發表