三杯雞腿✌🏻 分享傳送傳送列印 Olivia Lin 4 食譜 5 粉絲 追蹤 93 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 份量 3 人份 時間 20 分鐘 食材 土雞腿肉 2大跟 九層塔 一大把 蒜頭 四瓣 辣椒 四條 薑片 3片 芝麻油 少量 調味料 蠔油 一大匙 醬油膏 四大匙 冰糖 一大匙 米酒 兩大匙 白胡椒 少許 1 雞腿肉其實是前一晚蒜頭雞湯剩下的，跟湯一起加熱再一起炒唷。 將食材都先切好，蒜頭我是拍碎。 2 我是改用芝麻油去編薑片，再下蒜頭及辣椒，香氣出來後下雞腿拌炒。 再鍋邊下米酒，以及調味料，都保持著中火的狀態。 炒至入味最後才下九層塔。 3 不僅沒有浪費前一晚的雞肉，還變出新料理，大家快點試試吧～～～ 九層塔我覺得下次要再下更多更香😋 2019/05/19 發表 2,524 瀏覽
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