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Sidney的廚房樂園
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彩椒雞肉

彩椒雞肉

描述

三種顏色繽紛的彩椒~搭配軟彈的雞腿肉同炒~是道很美味的佳餚~也是白飯的好朋友

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食材

醃雞肉醬料
調味

步驟

  • 事先準備:彩椒切絲~雞肉切適當大小~加蔭油膏與米酒醃漬分鐘

    事先準備:彩椒切絲~雞肉切適當大小~加蔭油膏與米酒醃漬分鐘

  • 加入一大匙太白粉

    加入一大匙太白粉

  • 鍋中放油將雞肉了面煎上色

    鍋中放油將雞肉了面煎上色

  • 放入切絲的彩椒~蓋上鍋蓋燜煮至雞肉全熟以及自己喜好的彩椒軟度

    放入切絲的彩椒~蓋上鍋蓋燜煮至雞肉全熟以及自己喜好的彩椒軟度

  • 最後加入鹽與白胡椒調味~即可起鍋

    最後加入鹽與白胡椒調味~即可起鍋

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Sidney的廚房樂園 350 食譜 1.3 萬 粉絲

我是Sidney, 婚後離開台灣旅居過美東,美西,現在落腳於澳洲布里斯本,經歷過放射師,營養師的醫療訓練,現在是全職的媽咪,有了家庭與孩子後,好愛好愛待在廚房裡!!跟一樣也愛待在廚房的你一起分享製作的喜悅 新書訊息 自宅獨享烘焙X小食動手做:烘焙小點X經典小食,新手也能無負擔上手! 2022年3月18日正式出版 https://www.facebook.com/sidneysplayground

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