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🥗夏天消暑涼拌菜-木耳尬三絲

🥗夏天消暑涼拌菜-木耳尬三絲

喬伊星人美味廚房(ゝ。∂）

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夏天好朋友啤酒好朋友開胃好朋友，香香麻麻清爽的香菜豆腐木耳，是夏天去油解膩沒負擔的超讚涼拌菜👍

很好到手的材料：木耳、胡蘿蔔、板豆腐、辣椒去籽、蒜頭、鹽巴、義美100%黑芝麻油(也能用香油代替只是沒那麼香那麼營養）

份量

3 人份

時間

10 分鐘

食材

三絲

木耳川燙剪小塊

隨意

板豆腐切片或切絲

1盒

紅蘿蔔刨絲或削片

隨意

調味料

3瓣

適量

麻油或香油

適量

大把

適量

1
1、木耳、胡蘿蔔、板豆腐切絲川燙起來瀝乾放空盆 2、撒鹽巴、淋上麻油、辣椒、香菜切碎調味拌均勻 3、直接吃或是冰鎮起來，冰冰涼涼的當開胃菜、下酒菜都超級方便！

小撇步

⭐️建議一次做一大盆冰起來！敢吃川味加點花椒粉！(超市就有賣可以備一小罐)

吹涼涼、喝啤酒、香香麻麻清爽的香菜豆腐木耳，是夏天去油解膩沒負擔的超讚涼拌菜👍

2019/05/16 發表 1.1 萬瀏覽

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討論

共 3 則

Yi Chun Lee
請問豆腐要燙過嗎？什麼時候加入？
10 months ago
作者喬伊星人美味廚房(ゝ。∂）
啊步驟1啦～所有食材一次川燙😋
2 months ago
莊慧雯
豆腐呢
a year ago
作者喬伊星人美味廚房(ゝ。∂）
步驟1所有食材一起川燙，我把豆腐加進來了謝謝😄
2 months ago
黃春蘭
豆腐去哪了
a year ago
作者喬伊星人美味廚房(ゝ。∂）
豆腐在步驟1、跟所有食材一起川燙^_^
2 months ago