Sammi Yi 13 食譜 58 粉絲 追蹤 芋頭排骨酥湯 描述 簡單又好吃的一鍋湯,芋頭化在湯裡與排骨酥味道相融的濃郁香氣,最適合微涼季節細細品嚐。 #家常食材 #芋頭 #家常菜 #湯 #排骨湯 587 說讚 4 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 芋頭 100g 市售排骨酥 150g 蒜頭 5顆 鹽 適量 烹大師(干貝) 適量 米酒 少許 水 適量 步驟 芋頭削皮切大塊入油鍋炸。 將市售排骨酥、炸過的芋頭塊、蒜頭去皮整顆全放入湯鍋中。 湯鍋內加入適量的水與米酒,電鍋外鍋放2杯水燉煮,開關跳起後加適量鹽與烹大師調味。 小撇步 芋頭切小塊容易因燉煮全化掉。 3.3 萬 瀏覽 2012/10/18 發表