百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Serena的美味廚房
165 食譜 2,080 粉絲

[Serena上菜] 蔬菜湯底

[Serena上菜] 蔬菜湯底

描述

有的時候食慾不振時會想要煮點蔬菜湯來喝, 煮多的會把湯渣撈出來,然後冰成冰塊,等到要煮麵或粥時就可以拿來當湯底了!

146 說讚

食材

步驟

  • 把蔬菜們都洗淨切塊, 等鍋裡水煮滾後放下去煮。

  • 滾10分鐘後, 把片也放下去煮, 關小火再滾約20分鐘

  • 要起鍋前可以下鹽和香油調味。

小撇步

*如果是純湯底的話,可不加香油。
*偶而我會加點雞湯進去煮, 這樣可以增加風味。

1 萬 瀏覽
avatar
Serena的美味廚房 165 食譜 2,080 粉絲

正職是專業留學代辦顧問&雅思老師 同時也是愛下廚的健康管理師 熱愛食物攝影, 喜歡在廚房裡摸來摸去, 持有中餐和西餐丙級證照, 還同時擁有許多國內外營養專業證照。 想在這裡和大家分享所有營養又美味的食物! 對我而言, 吃得健康又開心才是最重要的事。

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

早餐 南瓜 雞蛋豆腐 番茄 涼拌小黃瓜 蒸蛋 炒麵 湯麵 白菜滷 雞胸肉 排骨 花椰菜 豆腐 雞肉 家常菜 糖葫蘆 馬鈴薯燉肉 櫛瓜 番茄炒蛋 馬鈴薯 高麗菜 低脂高蛋白 高麗菜飯 四季豆 茄子 蕃茄燉牛肉 小黃瓜 娃娃菜 瓜仔肉 菠菜 餅乾 粽子 香菇雞湯 義大利麵 台式泡菜 炒飯 竹筍 糖醋排骨 杏鮑菇 滷肉 金針菇 麻婆豆腐 地瓜 雞湯 酸辣湯 三杯雞 鮭魚 玉米濃湯 打拋豬