瓠瓜蔬菜湯（柴魚湯底
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柴魚風味燉煮蔬菜
是一款營養又美味的湯品
好入口的蔬菜適合老人、小孩
單身族煮一鍋有湯有青菜
不必煮好幾道菜
份量
2
人份
時間
20
分鐘
-
1將柴魚片放入茶葉袋 -
2瓠瓜、紅蘿蔔切片
-
3水滾後放入柴魚包、瓠瓜、紅蘿蔔
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4放入高麗菜
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5熟透後加入鹽巴調味，再灑上芹菜末提味
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6完成
小撇步
1.柴魚放在茶葉袋煮，喝湯時不會喝到柴魚片
也不需先煮高湯過濾，非常方便
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