Sammi Liang 741 食譜 2,271 粉絲 追蹤 雞腿肉高麗菜 42 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 雞腿排 1盒 高麗菜 1/4顆 蒜頭 3顆 豆豉 1大匙 辣椒 1條 調味料 辣豆瓣醬 半大匙 米酒 1大匙 鹽 適量 水 半杯 步驟 雞肉切塊,高麗菜手斯塊,蒜頭切末,辣椒去籽切末,豆豉泡水備用 電鍋外鍋鋪上烘焙紙,按下電源開關,放入雞肉炒至變白 承上放入蒜末、豆豉炒香,再下辣豆瓣醬拌炒,加入高麗菜及其他調味料,蓋上鍋蓋燜煮4分 開蓋後,灑上辣椒末拌炒均勻即可 4,864 瀏覽 2019/06/20 發表