在廚房奮鬥的女子 29 食譜 218 粉絲 追蹤 香菇雞腿高麗菜炊飯 174 說讚 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 60 分鐘 食材 白米 一杯 香菇水 0.8杯 乾香菇 一把 高麗菜 1/6顆 去骨雞腿肉 一份 味霖 一湯匙 鰹魚露 三湯匙 鹽 適量 步驟 香菇泡軟後切塊備用。 起油鍋,放入雞腿塊中大火煎至外面金黃(不用熟),油鍋內放入香菇和高麗菜煸香,放入味霖、鰹魚露和鹽調味,整鍋倒入裝有白米的電子鍋內,白米水量為0.8杯的香菇水,按一般標準煮飯模式即可。 1.7 萬 瀏覽 2020/11/06 發表