忙碌的職業婦女,總是需要快手快腳的準備好餐點,最好是30分鐘內可以開飯

廚藝不精的新手人妻也想給老公吃吃親手做的料理,讓老公感受一下家的幸福

單身一人,三餐依賴外食,但偶而也想在家簡單吃啊.....

這道菜10分鐘內搞定,一次滿足大家的需求

零油煙、零廚藝、食材下班後去X聯就買得到

有菜有肉,健康又清爽......

大家快來試試!!!

熱量
食材
梅花火鍋肉片
150g
豆芽菜
100g
蔥花
1支
少許
黑胡椒
少許
米酒
2大匙
醬汁
赤味噌
半匙
白芝麻(可省略)
少許
味醂
2大匙
砂糖
少許
飲用水
1大匙
  • 1
    醬汁拌好
  • 2
    豆芽洗乾淨平鋪在盤子裡
  • 3
    肉片鋪在豆芽上,灑點鹽、黑胡椒、米酒
  • 4
    入鍋蒸5分鐘
  • 5
    蒸好後,把盤子裡的水份瀝乾,淋上醬汁就ok囉
小撇步

是不是很簡單又優雅啊?

沒介紹給大家就太對不起你們了.....呵呵呵

2012/10/15 發表 2.4 萬 瀏覽
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討論共 1 則

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請問赤味增哪裡買得到呢?謝謝

a year ago
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作者回應

百貨超市都會有。若買不到,用你方便取得的味噌也無妨,注意鹹度即可

a year ago