小農有機日記 98 食譜 59 粉絲 追蹤 有機薑黃粉蒸梅菜豬肉片 描述 梅菜香甜豬肉片又爽滑😘😋搭配有機薑黃粉更提鮮😘😋 常食有機薑黃粉有助改善體質及加強免疫力💪 1 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 20 分鐘 食材 有機薑黃粉 3克 五花豬肉 約500克 甜淡味梅菜乾 約120克 太白粉 少許 紹興酒 少許 糖 少許 醬油 少許 步驟 梅菜撕開幼條,浸水約20分鐘,再切小段, 加 糖,油 先醃一會 五花肉切片後放進盤子上調味, 太白粉,紹興酒,醬油,糖,油,水。各適量少許 有機薑黃粉3克 調好再放進梅菜乾混合 可以靜止約20分鐘讓豬肉都吸收調味料 之後放進電飯煲中蒸就可以了 蒸熟😘😋 有機薑黃粉蒸梅菜豬肉 配飯很好食😘😋 4,449 瀏覽 2021/12/07 發表