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Hitomi Wu
10 食譜 28 粉絲

培根四季豆

培根四季豆

描述

美麗的意外!培根遇上四季豆超對味的~不用任何調味料!蔬菜的清甜超解油膩的唷~適合新手上菜

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食材

步驟

  • 四季豆去頭去尾~盡量切成等長,川燙後撈起,放入冰水

    四季豆去頭去尾~盡量切成等長,川燙後撈起,放入冰水

  • 一包培根大概九片,先算四季豆有幾根~平均捲起

    一包培根大概九片,先算四季豆有幾根~平均捲起

  • 平底鍋中火慢煎!不需要放油囉!開口接縫處朝下開始煎

    平底鍋中火慢煎!不需要放油囉!開口接縫處朝下開始煎

  • 培根煎到上色即可!開動囉!

    培根煎到上色即可!開動囉!

小撇步

用筷子煎,比較不會散掉!培根盡量把四季豆捲緊一點

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