薄切手風琴馬鈴薯 馬鈴薯的料理玲瑯滿目,這道做法是以切片但不切斷的方法完成的,上層鋪上奶油烤完後帶著奶油的香味,吃起來外皮酥酥的,裡面柔軟、滑嫩、真的是道可口的馬鈴薯料理喔!

薄切手風琴馬鈴薯


洪惠
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馬鈴薯的料理玲瑯滿目,這道做法是以切片但不切斷的方法完成的,上層鋪上奶油烤完後帶著奶油的香味,吃起來外皮酥酥的,裡面柔軟、滑嫩、真的是道可口的馬鈴薯料理喔!

份量
2 人份
時間
45 分鐘
食材
2個
適量
適量
  • 1
    馬鈴薯洗淨擦乾,切的時候要很仔細不小心的話很容易切段,可以底下放雙筷子以防切斷。
  • 2
    切薄片切越薄愈香脆唷!
  • 3
    將奶油切片放於馬鈴薯上,烤箱200度烤約30分鐘。
  • 4
    完成後拿出撒上義大利香料粉、喜歡辣味可加點辣椒粉。
2013/08/20 發表 28.3 萬 瀏覽
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討論共 31 則

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請問一般小烤箱也能做嗎

a year ago
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切片這部分比較難控制><"

6 years ago
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可以唷^^..也是很好吃~

6 years ago
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辣椒粉 可以換 七味粉嗎 ?

6 years ago
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需要可以調溫度的才烤的熟唷^^

6 years ago
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讚啦

6 years ago
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一般烤吐司或烤雞那種可以嗎

6 years ago
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30分左右喔~

6 years ago
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攝氏唷~

6 years ago
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你可以試看看

6 years ago

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