薄切手風琴馬鈴薯

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馬鈴薯的料理玲瑯滿目,這道做法是以切片但不切斷的方法完成的,上層鋪上奶油烤完後帶著奶油的香味,吃起來外皮酥酥的,裡面柔軟、滑嫩、真的是道可口的馬鈴薯料理喔!

份量2人份 烹調時間45分鐘

食材

馬鈴薯 2個
奶油 適量
義大利香料粉 適量
辣椒粉 適量
  • 1馬鈴薯洗淨擦乾,切的時候要很仔細不小心的話很容易切段,可以底下放雙筷子以防切斷。
  • 2切薄片切越薄愈香脆唷!
  • 3將奶油切片放於馬鈴薯上,烤箱200度烤約30分鐘。
  • 4完成後拿出撒上義大利香料粉、喜歡辣味可加點辣椒粉。
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2013/08/20 發表 27.5 萬 瀏覽

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討論共 30 則

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切片這部分比較難控制><"

4 年前
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海苔粉應該也不錯喔!

4 年前
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可以唷^^..也是很好吃~

4 年前
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辣椒粉 可以換 七味粉嗎 ?

4 年前
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需要可以調溫度的才烤的熟唷^^

4 年前
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借分享

4 年前
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讚啦

4 年前
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看起來真的超簡單的XD

4 年前
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一般烤吐司或烤雞那種可以嗎

4 年前
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30分左右喔~

4 年前