塔香醬炒透抽 料理是一件幸福的事,分享食譜則是分享幸福給更多的人。在這裡你可以尋找喜愛的食譜,也可以驕傲分享自己的食譜,認識和你一樣喜愛料理的朋友。
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食材
透抽2條
約1100g
3根
約50g
2瓣
九層塔
約100g
醬油膏
3大匙
冰糖
2小匙
約50g
2大匙
辣椒
1條
  • 1
    蔥、薑、蒜、辣椒切好備用⋯
  • 2
    九層塔洗淨,透抽切圈備用⋯
  • 3
    鍋熱加油,將蔥、薑、蒜、辣椒炒香⋯
  • 4
    放入透抽⋯
  • 5
    加3大匙的醬油膏,2小匙的糖拌勻⋯
  • 6
    太乾的話再加少許水拌勻,將透抽炒熟⋯⋯
  • 7
    起鍋前加入蔥綠和九層塔拌勻炒香即可😋
  • 8
    😋
2019/04/27 發表 1,593 瀏覽
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