5分鐘上菜─溫拌五香豆干 快速上菜的首要條件就是善用食材來進行烹調, 夏天胃口不佳是重點,但不是理由,將豆干的美味藉由辛香料的提味,速拌一下美味。

5分鐘上菜─溫拌五香豆干


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快速上菜的首要條件就是善用食材來進行烹調,
夏天胃口不佳是重點,但不是理由,將豆干的美味藉由辛香料的提味,速拌一下美味。

份量
5 人份
時間
5 分鐘
食材
黑豆干
3塊
蒜頭
2瓣
小磨坊-照燒雞腿醬
1/2包
小磨坊-蒜風味油
1匙
小磨坊-香純黑胡椒粒
適量
小磨坊-香純白胡椒粉
適量
芫荽
3株
  • 1
    煮一鍋水,水沸騰後放入黑豆干汆燙3分鐘撈出。
  • 2
    將汆燙好的黑豆干切成薄片。
  • 3
    蒜頭去外皮磨成泥。
  • 4
    淋上小磨坊-照燒雞腿醬。
  • 5
    淋上小磨坊-蒜風味油。
  • 6
    灑上小磨坊-香純黑胡椒粒和小磨坊-香純白胡椒粉調香。
  • 7
    紅辣椒切成末放入。
  • 8
    芫荽洗淨切成細段,將所有食材拌勻就可以上菜了。
  • 9
    上菜嘍~
小撇步

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2019/04/26 發表 482 瀏覽
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