Kiki’s Kitchen 14 食譜 29 粉絲 追蹤 五香豆乾 描述 一家人都喜歡吃豆乾,一盤五香豆乾一下子掃光光! #家常食材 #豬肉 #絞肉 #豆製品 #豆干 1,012 說讚 6 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 15 分鐘 食材 豆乾 6大片 豬絞肉 1盒 蒜頭 2瓣 醬油 1大匙 五香粉 少許 白胡椒粉 少許 步驟 鍋燒熱,鍋中兩大匙油,蒜末爆香,把切丁的豆乾放進鍋裏炒到四面都酥酥的(我買的是全白的白玉豆乾,所以看到呈金黃色就差不多了) 豆乾呈金黃色後放入豬絞肉和蔥末(增色用,不加也不影響風味)翻炒。 最後加一大匙醬油、兩小匙鹽、一些五香粉和白胡椒粉(如果怕辣就不加白胡椒粉)炒勻,鹹香下飯的五香豆乾讓人一口接一口! 1.7 萬 瀏覽 2018/05/04 發表