Sammi Liang 741 食譜 2,272 粉絲 追蹤 蒜香干絲炒四季豆 #素食 #蔬食 56 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 五香豆干 1塊 四季豆 1把 蒜頭 3顆 辣椒 1支 調味料 醬油 1大匙 米酒 1大匙 胡椒粉 適量 水 2/3杯 步驟 蒜頭切末,辣椒、豆干切絲,四季豆去莖切成斜段 電鍋外鍋鋪上烘焙紙,按下電源開關 倒入適量的油,將豆干炒至上色 承上放入蒜末、辣椒炒香,淋上醬油炒出醬香,加入四季豆及其餘調味料,蓋上鍋蓋燜煮4分 開蓋後,拌炒均勻即可 3,558 瀏覽 2019/04/07 發表