快手下酒菜《香辣酒香空心菜》
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只要加上一味，簡單又快速炒出翠綠不變黑的香辣空心菜！
熱量
食材
空心菜
一把
蒜頭
3～5瓣
小辣椒
一個
米酒
少許
鹽巴、高鮮味精或雞粉
少許
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1✔️準備好材料 -
2✔️空心菜洗淨，切段 ✔️拍蒜頭、小辣椒斜切段
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3✔️下油熱鍋，等油溫高的時候，放入蒜頭爆香，小辣椒翻炒一下
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4✔️放入空心菜快速拌炒，加少許米酒、鹽巴、高鮮味精或雞粉，拌炒一下就完成了，起鍋！ 🔺過程不用加水（用米酒代替水）青菜下鍋後一定要快速哦～才能完成一道青翠鮮綠的空心菜😋
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